BAG IN BOX OLIO EXTRAVERGINE DI OLIVA BIOLOGICO TOSCANA 2020 – 3 LITRI

51.00

Fattoria Massedonica di Calenzano (Firenze) sulle dolci Colline della Toscana, OLIVE: multi cultivar Leccino, Moraiolo, Frantoio e Pendolino, ODORE: Fruttato di media intensità, COLORE: giallo oro con vividi riflessi verdognoli, SAPORE: fresco e fragrante all’olfatto con sentori di carciofo ed erbe selvatiche, retrogusto di mandorla dolce con toni di leggero amaro e  note di piccante, lasciando un finale rotondo ed avvolgente.

Descrizione

La Fattoria Massedonica è situata alle pendici di Monte Morello nel territorio di Calenzano in provincia di Firenze a un’altitudine di 200-500 mt/slm. Con i suoi 12.000 olivi su 100 ettari di terra, produce uno squisito Olio Extravergine d’Oliva BIOLOGICO, ottenuto direttamente dalle olive e unicamente mediante procedure meccaniche di estrazione a freddo.. Antichissima proprietà della Famiglia Ginori (storici produttori delle famose porcellane Richard-Ginori), è stata ereditata dalla Famiglia Manetti che negli anni ha modernizzato l’azienda pur conservandone lo spirito e la vocazione agricola. Le 4 varietà di piante di olive presenti, sono le classiche della tradizione TOSCANA: Moraiolo, Leccino, Frantoio e Pendolino. RACCOLTO NUOVO 2020.

Informazioni aggiuntive

Peso 6 kg
Quantità

Produttore